Festa dell’Ortica – Domenica 21 Maggio 2017

La Pro Loco Capracotta organizza Domenica 21 maggio 2017 la 1a edizione della Festa dell’Ortica.

Di seguito il programma:

• ore 9:30 Piazza S. Falconi (sede Pro Loco) Raduno e camminata con riconoscimento e raccolta dell’Ortica e altre erbe alimentari. Munirsi di forbici, guanti e cestino (rientro previsto per le 11:30).

• ore 12:00 Piazza Falconi Laboratorio alimentare di tagliatelle all’Ortica

Menù

• Orecchiette all’Ortica con pesto di erbe (rosmarino, ortica, centocchio)
• Frittata all’Ortica, con uova di galline felici, Treccina all’Ortica e pane all’Ortica
• Dolci all’Ortica e Rosa Canina
• Birra Molisana all’Ortica

Costo €15 a persona

• ore 15:30 Museo Comunale Dibattito “L’Oro della Terra”, benefici salutari e opportunità di sviluppo del territorio montano

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